Cafe coconut が開店3周年になったと言う。
開店して直ぐコロナ禍に翻弄されて大変だっと思うが、3年過ぎて常連さんも増えたようだ。
開店を記念して、コーヒーが半額で頂けると聞いた。
混雑すると困る(9席しかないので入りきれなくなるかも)ので早めに行くことにした。
開店は11時だ。
10分ほど前に着いたらオーナーが開店準備をしていた。
中を覗いながら外で待っていると出て来られた。
何度か、お邪魔するうちに顔なじみになっているので、世間話をしていたら『中で座って待っていれば』ということになり開店時刻の前に入り込んだ。
ここのランチは日替わり。
今日のメニューは? と聞くと『ポークジンジャーサンドイッチ』だという。
また『モリンガパスタ』も、おすすめです、と。
モリンガパスタはペぺロンチーノにした。
それぞれ1食づつ御願いして、すずめと半分こする。
マスターが気を利かせて半分づつ盛り付けてくれる。
植物性の生クリームを使った厚焼き玉子がふわふわで美味しい。
他のサンドイッチと同様に、ポテトチップスが添えられている。
今月のコーヒーはコンゴ。カップを選ぶとロシア製のカップだった。
もちろん、スイーツも頂いた。
休日の、チョット良い気分の早ランチだった。
©Tanu記
