スーパーに美味しそうな椎茸が売られていた。 産地は愛知県だった。 すずめは『(忌が開けた)今年は御節料理が作れるから』という事で御節料理に使う、亀の甲羅型の椎茸を作ることになった。 年末になると形の良い椎茸は価格が高くなる。 今のうちに良い椎茸…