知人に『安くて美味しいケーキ屋さんが有るよ』って教えてもらった。
ちょうど桜山のフレンチレストラン『コレット』に行った日だったので、コレットから歩くと、駅を挟んで反対側なので、チョット遠かったな。
店構えは、ケーキ屋さんと言うよりは、パン屋さんみたいな感じだった。
店内に入ると、シェフの山高帽を被った御主人が出てきた。
品揃えは、そこそこ有って確かに安かった。
そこで、狸は、チョコレートケーキ、すずめは、苺のショートケーキを頂いたのだが、お値段に、ビックリ。
チョコレートケーキが360円、ショートケーキが380円という今や、コンビニスーツよりも安いのでは？という価格(税込)。
サイズが、やや小ぶりなこともあるかも知れないが値段に驚き。
帰宅して食べてみると味も昭和風だった。
売価を維持するために、いろいろ努力と工夫を重ねていると思うのだが、それが返って昔のままの風味と食感を持たせているのかも知れない。
近くに行くことが有ったら、また覗いてみよう。
©️Tanu記
