最近は名古屋の麺類と言えば『油そば』だそうだが。 狸は昔ながらの『味噌煮込みうどん』を推す。 味噌煮込みうどんと言えば、15年ほど昔、名古屋在住の叔父に連れて行ってもらって美味しかった味噌煮込みうどんの専門店の紙の箸袋を大事に取ってあった。 出…