コロラド州のデンバー(Denver)には、ステーキレストランがたくさんあるが、行ってみて良かったレストランの中でも思い出深いのが、このThe Broker Restaurantだ。
このレストランには何回か行った。アピタイザーでオーダーできるシュリンプカクテルが美味しくて、いくらでも追加してくれるので、若かった頃の狸はそれこそ山盛り食べた。グーグルマップに何方かの写真がアップされていたのでリンクする。
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エビはプリプリでチリソースが美味しくて、酒が飲めない狸は水を飲みながら食べてメインのステーキの登場を待ったものだ。
ある日、少し遅れて日本から到着したメンバーと一緒に行った。メインをオーダーして、シュリンプカクテルを食べながら待っていたが、中々メインが出てこない。
ホテルがレストランの近くだったので、メンバーが『待っている間にチェックインしてくる』と行って戻ったが、まだ出てこない。
1時間半経った時にウエイターに聞いたがオーダーは通っていた。『今頃、牛を追いかけてるんだろ!』などと冗談を言っていたがなおも出てこない。シュリンプカクテルと飲み物の追加はすぐ出てくるのだが。
結局2時間半かかってようやく出てきた。後日、現地社員にその話をしたら『あそこは混むし待たされるけど、そんなに待ったことはないよ!』と。
すずめを連れて行こうと思ったのだが、昨年末で閉店したようだった。残念でした。
©Tanu記