スペイン政府公認のイベリコ豚という美味しい銘柄が有る。中でもドングリを食べて育つ10%は最上級とされる。所は変わって近畿の丹波地方、おいしい栗が取れるが、かなりの量が出荷基準に満たず廃棄されてきたという。 ドングリを食べて育った豚がそんなに…
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